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没有可以显示的相关信息。		安徽茶叶抽检表明：部分茶叶含有残留农药和重金属喜欢喝茶的人每天都会泡上一杯香茗，慢慢地品味茶的清香。可是他们也许不会想到，有些茶叶也会危害身体健康。昨日，安徽省质量技术监督局正式公布了2000年四季度茶叶省级市场监督抽查检验结果。据悉，全省采样工作于去年10月24日完成。此次茶叶市场抽查，共检查炒青(珍眉)、毛峰、有机绿茶、花茶、猴魁、绿牡丹等6个品种、20组样品，其中合格13组，合格率65%；不合格7组，不合格率达35%。在不合格组样中，主要不合格项目有：重金属占20%，水分占10%，感官品质和农药残留各占5%，粉末碎茶要占35%。从检验结果看，专业人士总结出几方面原因：一是茶叶受到重金属铅的污染。茶叶本身的含铅量极微，主要是由于在茶叶加工和包装时直接与金属接触的原因造成；二是茶叶包装和贮藏条件达不到要求。在被抽检的经销部门中，大部分是个体和私营门市部，贮藏不符合“低温、干燥、避光、密闭”的保鲜条件，使茶叶吸湿导致含水量超标；三是加工不严。如炒青是出口珍眉的半成品，初制生产时由于过分讲究外形，使毛茶在干燥时加压紧条，造成茶叶断碎，粉末碎茶含量高。黄山市一家茶厂生产的茉莉花茶中DDT残留含量高达0.7mg／kg，大大高于欧盟的0.1～0.01mg／kg的要求。去年1～7月份，我省茶叶对欧盟出口数量和金额分别下降40%和37.6%，茶叶农残就是最主要的原因。据分析，茉莉花茶的农残可能来自于茉莉花。还有一些茶叶沾染烟气，由于茶叶加工设备简陋、环境条件差，使干茶加工时吸附烟气。据组织这次抽查的安徽国家农业标准化与监测中心主任王先宏介绍，解决好茶叶的质量问题，一要抓好源头，从茶园栽培管理到采制加工，都要严格把关，推广应用高效低毒低残留农药，加大生物农药推广力度；二是保证流通领域中包装、贮运及销售各环节不受污染；三是引导更多无公害的有机茶应市。
		[信息录入日期] 2003-12-31